接續著上次的簡介及流程介紹，這次就來聊聊常用到的選項（還偷渡了一點我會用到的 XDD）
一開始我們先來確認 FFmpeg 的版本 ＆ 內含 Library，這關係到我們能用的功能，好比說我想轉 H.264 的 Codec，那麼我就要先確認我有沒有 libx264 這個函式庫
$ ffmpeg -version再來我們來複習一下上次說到的指令語法結構：
$ ffmpeg [全域選項] \
{[輸入選項] -i 輸入檔案路徑} \
[...] \
{[輸出選項] 輸出檔案路徑} \
[...]依照 FFmpeg 的元件來拆解會是下面的樣子：
$ ffmpeg -c:v {視訊解碼器} \ -c:a {音訊解碼器} \ -f {多工解訊器} \ -i {輸入檔} \ -c:v {視訊編碼器} \ -c:a {音訊編碼器} \ -f {多工器} \ {輸出檔}
選擇串流#
在上次提到在一檔案進到 FFmpeg 後會先透過 demuxer 讀出各個串流，有可能是 Video 或 Audio，更甚至於是字幕，所以在設定輸入及輸出的時候也要給予相對應的設定；可以透過 -map 來指定串流，又或者是利用 -vn / -an / -sn 來做選擇。
-map [輸入檔案索引][:串流識別符]
挑選輸入串流-vn
禁用影像輸出-an
禁用音訊輸出-sn
禁用字幕輸出
另外在某些選項上也可以針對串流去做設定，語法結構為：
-選項[:串流類別][:串流索引] [設定值]
------------------
/|\
|
串流識別符
# 串流類別有 v, a, s, d, t，分別代表了：視訊（Video）、音訊（Audio）、字幕（Subtitle）、資料（Data）、附件（Attachment）
# 串流索引是從 0 起算例如：
-codec:a libfdk_aac，表示所有音訊用 libfdk_aac 編碼
主要選項#
-y（全域）
若存在則覆蓋檔案-n（全域）
若存在則退出-i 檔案路徑（輸入） 設定輸入的檔案
-codec[串流識別符] 編解碼器（輸入/輸出，每一個串流） 與
-c同義，設定編解碼器，copy 表示不進行編碼（只用於輸出）-ss 時間戳記（輸入/輸出）
指定開始時間，格式為：hh:mm:ss[.xxx]或秒數。
在輸入時會跳轉到指定時間點並歸零的當前時間戳記。
在大多數的格式中並無法精確定位到指定時間，所以 FFmpeg 會跳轉到最接近指定時間 “前” 的可定位點。另外若有轉碼且設置了
-accurate_seek（默認），則定位點到指定時間中間的數據會被轉碼但丟棄掉；如果是複製（copy）模式或設置了-noaccurate_seek，則數據會被保留
在輸出時則會從頭開始解碼，但丟棄指定時間點前的數據。
-t 時間戳記（輸入/輸出）
設定總長，格式為：hh:mm:ss[.xxx]或秒數-to 時間戳記（輸出）
寫入到指定時間後就停止，格式為：hh:mm:ss[.xxx] 或秒數
-to和-t互斥，-t的優先權較高
-filter[串流識別符] filtergraph（輸出，每一個串流）
設定使用的 filtergraph 濾鏡-filter_complex filtergraph（輸出，每一個串流）
設定一個複雜的 filtergraph 濾鏡（多個輸入/輸出）-target 類型（輸出）
指定輸出類型（vcd、svcd、dvd、dv、dv50），另外類型還可以前綴標記（pal-、ntsc-、film-）來設置更明確的格式。設定格式後會幫你帶入其他的設定（解析度、畫格速率、編碼參數、位元率、緩衝）。-f 檔案格式
一般來說是不用設置這個選項，因為 FFmpeg 會依照輸入或輸出來做判斷
Video 選項#
-r[:串流識別符] fps（輸入/輸出，每一個串流）
設定 framerate
作為輸入選項時會忽略來源的 fps，強制給予給定的 framerate。 作為輸出選項時會複製或丟棄 frame 來滿足要求。-s[:串流識別符] WxH（輸入/輸出，每一個串流）
設定畫布大小，如：320x240 作為輸入選項時，等同於部分選項的私有設定-video_size作為輸出選項時，等同於 scale 濾鏡-vcodec 編碼器（輸出）
設定視訊的編碼器，等同-codec:v-pass[:串流識別符] n（輸出，每一個串流）
設定 two-pass 的階段。用 two-pass 編碼時，第一次通常會把統計的結果存到一份 log 中，供第二次分析用。-passlogfile[:串流識別符] 前綴（輸出，每一個串流）
設定 two-pass 的 log 存放位置-vf filtergraph（輸出）
等同-filter:v
Video 進階選項#
- -pix_fmt[:串流識別符] 格式（輸入/輸出，每一個串流）
轉換像素格式，可用-pix_fmts指令查看是否支援
Audio 選項#
-acodec 編碼器（輸出）
設定音訊的編碼器，等同-codec:a-ac[:串流識別符] 聲道數（輸入/輸出，每一個串流）
設定聲道的數量，預設是輸出與輸入相同
編解碼選項（Codec）#
從上述的介紹中得知，我們可藉由 -codec 來設定編解碼器，每個編解碼器也會有私有的設定選項，這裡就先列出通用的
這裡選項後的括弧表示它可運作的範圍
-b 位元率（編碼/視訊/音訊）
設定串流的 bitrate-bf 整數（編碼/視訊）
設定 B-Frame 的間隔數，範圍 -1 ～ 16，0 表示禁止，-1 表示交由編碼器決定，預設為 0-bufsize 大小（編碼/視訊/音訊）
設定緩衝區大小（bit）-maxrate 位元率（編碼/視訊/音訊）
設定最大流量容許值-minrate 位元率（編碼/視訊/音訊）
設定最小流量容許值，通常用於 CBR，否則無意義-g 整數（編碼,視訊）
設定 GOP 的大小，即 IDR-frames（keyframes）最長間格
